В магазинах, к празднику, по очень привлекательным ценам продают свежую рыбку. Лосось, форель.. Возни с ней много, но это того стоит. Вкусные бутербродики, жареная, запечённая, в пирогах и суши..Если есть под рукой малосольная рыбка, внезапно нагрянувшие гости нам не страшны.) Из неё можно приготовить всё что угодно, да и так подать не стыдно. Солим лосося.
