Запеканка из картофельного пюре с сосисками и сыром

 Из оставшегося картофельного пюре, я делаю нежную и очень вкусную запеканку.

Состав:

• Картофельное пюре
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2-3 ст. ложки (зависит от кол-ва пюре)
• Сосиски - 3-4 шт.
• Сыр - 100 гр.
• Майонез
• Зелень
• Растительное масло

В кастрюлю с картофельным пюре разбиваю яйцо. Добавляю муку. Тщательно перемешиваю.
Форму для выпечки, смазываю растительным маслом. На дно формы, выкладываю картофельное пюре. Сосиски нарезаю кружочками и выкладываю на пюре. На верх выдавливаю из пакетика немного  майонеза. Натираю на крупной тёрке сыр.  В заключении, добавляю немного мелко порезанной зелени.

Ставлю в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Подаю горячей, разрезав на порции как пирог.)

Приятного аппетита!
Рецепт картофельного салата, из остатков картофеля в мундире: http://homecookingelenalv.blogspot.com/2013/07/vacu-kartupelu-salati.html
Рецепт запеканки из остатков риса : http://homecookingelenalv.blogspot.com/2014/01/blog-post.html
 Внимание: все материалы/статьи (включая любые текстовые и графические элементы), размещенные в данном блоге, являются результатом труда и собственностью создателя блога. Копирование, в том числе частичное, запрещено. Нарушение авторских прав контролируется и преследуется по закону.