Цветная капуста - очень полезный продукт, содержащий большое количество витаминов и минералов. Из всех видов капусты, она лучше всех усваивается организмом. Цветная капуста приготовленная в мультиварке - это вкусно, полезно и очень быстро.
Состав:
Капусту мою, разделяю на соцветия.
Немного присаливаю соцветия.
Готовлю кляр.
В глубокую миску разбиваю яйца, взбиваю их венчиком.
Добавляю, муку и молоко. Солю и перчу. Снова тщательно перемешиваю.
Включаю мультиварку. Наливаю в съёмную кастрюлю оливковое масло.
Готовлюсь к самому главному моменту приготовления блюда.
Окунаю в кляр каждое соцветие цветной капусты.
Кляр должен быть достаточно густым.
Складываю всё в кастрюлю мультиварки. Если кляр остался, можно полить им капусту сверху.
Закрываю крышку мультиварки. Устанавливаю клапан пара на закрытие. Выбираю программу "Выпечка". Через 20 минут капуста готова. Румяная, нежная, с великолепным вкусом и самое важное, сохранившая все свои ценности - витамины.)
Приятного аппетита!
Внимание: все материалы/статьи (включая любые текстовые и графические элементы), размещенные в данном блоге, являются результатом труда и собственностью создателя блога. Копирование, в том числе частичное, запрещено. Нарушение авторских прав контролируется и преследуется по закону.
Состав:
- Цветная капуста - 500 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 0,5 мультистакана
- Молоко - 0,5 мультистакана
- Соль и перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст.ложки (для смазки кастрюли)
Закрываю крышку мультиварки. Устанавливаю клапан пара на закрытие. Выбираю программу "Выпечка". Через 20 минут капуста готова. Румяная, нежная, с великолепным вкусом и самое важное, сохранившая все свои ценности - витамины.)
Внимание: все материалы/статьи (включая любые текстовые и графические элементы), размещенные в данном блоге, являются результатом труда и собственностью создателя блога. Копирование, в том числе частичное, запрещено. Нарушение авторских прав контролируется и преследуется по закону.
Комментариев нет:
Отправить комментарий