среда, 6 ноября 2013 г.

Винегрет

Мой любимый винегрет.)
 


Состав:
  • Свекла - 3 шт.
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Горошек консервированный - 400 гр.
  • Огурец консервированный - 5 шт.
  • Капуста квашенная - 400 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 3-4 ст.ложки
Прежде всего отвариваю свёклу и картофель. Когда всё остынет, очищаю их от кожуры. Лук тоже чищу.
В глубокую кастрюлю высыпаю горошек.
 Потом кладу капусту.
 Нарезаный картофель.
Мелко порезанные огурцы.
Лук.
Свёкла - нарезанная на  небольшие прямоугольники.
Соль.
 Подсолнечное масло.
Хорошо перемешиваю.
Закрываю крышкой и в холодильник, настояться и охлодиться.
Приятного аппетита!
 Внимание: все материалы/статьи (включая любые текстовые и графические элементы), размещенные в данном блоге, являются результатом труда и собственностью создателя блога. Копирование, в том числе частичное, запрещено. Нарушение авторских прав контролируется и преследуется по закону.

Комментариев нет:

Отправить комментарий